|
Una forma de conservar el medio ambiente
El Café Madidi es el único café en Bolivia, y uno de los pocos a nivel mundial, que se cultiva sosteniblemente dentro de áreas protegidas. Se produce en el Madidi, una de las regiones más ricas en biodiversidad del planeta que alberga al mayor número de especies de aves del mundo, entre otras características.
Por un lado, la sombra de los árboles beneficia a un desarrollo y calidad del café óptimos y, por el otro la flora y la fauna de Madidi se mantienen intactas coexistiendo armoniosamente con las plantas de café.
Este café es cultivado bajo estándares amigables con las aves y es orgánico porque se cultiva sin el uso de químicos. De esta manera, el proyecto Café Madidi conserva el ecosistema mientras provee oportunidades económica para las poblaciones cercanas. |